Salsa de soja ecológica Tamari Shoyu lista en una semana.
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sodio | 5.5 g |
| Sal | 5.17 g |
| Proteínas | 8 g |
| Azúcares | 2 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 8.7 g |
| Grasas / Lípidos | 0.3 g |
| Valor energético | 70 kcal |
Alto en proteína.
Tamari-shoyu, Soja.
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Salsa de soja ecológica Tamari Shoyu lista en una semana.
La Salsa de Soja Tamari Shoyu Bio de Mimasa está elaborada a partir de soja ecológica no transgénica, trigo integral, agua, sal marina y semilla de koji. Su proceso de fermentación se ha acelerado mediante calor controlado, lo que permite que el producto esté listo en una semana. El resultado es una deliciosa salsa de soja.
Se recomienda agregar una pequeña cantidad de salsa de soja (el equivalente a una cucharadita de café por persona) para realzar el sabor del plato. Para cocción de carnes o pescados se puede utilizar en sustitución del aceite, aunque empleando mayor cantidad que éste.
Este producto es ideal para mantener un equilibrio nutricional, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales y ácido acético, lo que no solo contribuye a la salud digestiva, sino que también ayuda a combatir la fatiga y protege contra organismos dañinos.
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