Kome Miso No pasteurizado de Mimasa es una pasta de soja y arroz fermentada con semillas de koji en tinajas de madera durante 18 meses. Es el más dulce de los Misos. No pasteurizado. Tradicionalmente, los Misos se utilizan para reforzar el intestino y regenerar la flora intestinal.
Se recomienda diluir 1 cucharadita de Miso en una taza de caldo caliente. También se pueden preparar deliciosos patés mezclándolo con Tahin (Pasta de Sésamo) y agua, o usar como aderezo en salsas. No hervir para que preserve todas sus propiedades. Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
Miso dulce y no pasteurizado, fermentado durante 18 meses para mejorar la salud intestinal.
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético | 161 kcal |
| Grasas / Lípidos | 5.1 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 19.3 g |
| Azúcares | 9.2 g |
| Proteínas | 12.8 g |
| Sal | 3.66 g |
Alto en proteína y carbohidratos.
Granos de soja no transgénica (43,06%), Arroz (35,23%), Sal marina (16,64%), Agua (3,13%), Semilla de koji (0,004%), Patata (0,039%)
Miso dulce y no pasteurizado, fermentado durante 18 meses para mejorar la salud intestinal.
Kome Miso No pasteurizado de Mimasa es una pasta de soja y arroz fermentada con semillas de koji en tinajas de madera durante 18 meses. Es el más dulce de los Misos. No pasteurizado. Tradicionalmente, los Misos se utilizan para reforzar el intestino y regenerar la flora intestinal.
Se recomienda diluir 1 cucharadita de Miso en una taza de caldo caliente. También se pueden preparar deliciosos patés mezclándolo con Tahin (Pasta de Sésamo) y agua, o usar como aderezo en salsas. No hervir para que preserve todas sus propiedades. Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
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