Bajo en grasas
Sin azúcar
Sin lactosa
Sin sal
Vegan
Arroz Nerone negro, tradicionalmente reservado para el emperador de China.
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| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Sal | 0.01 g |
| Proteínas | 7.2 g |
| Fibra alimentaria | 1.9 g |
| Azúcares | 1.8 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 76 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.6 g |
| Grasas / Lípidos | 2.5 g |
| Valor energético | 358 kcal |
Alto en carbohidratos.
Arroz nerone (100%)
Elaborado en un obrador que utiliza trazas de soja, frutos de cáscara, cereales con gluten, derivados lácteos y sésamo.
Arroz Nerone negro, tradicionalmente reservado para el emperador de China.
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El arroz Nerone de Biogra, originario de China, se presenta en un color negro. Según la tradición china, este arroz, conocido también como arroz prohibido, se cultivaba exclusivamente para el consumo del emperador y su corte.
Se recomienda utilizar para hervir o hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. Tiempo de cocción aproximado: 45 a 55 minutos. La proporción es de 1-3 (1 vaso de arroz por 3 de agua).
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