3.8
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Variedades de kombu de Hokkaido, nutritivas y populares en la dieta oriental.
| Información nutricional (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético | 193 kcal |
| Grasas / Lípidos | 2.7 g |
| Ácidos grasos saturados | 1.1 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 51.5 g |
| Azúcares | 15.8 g |
| Fibra alimentaria | 32.7 g |
| Proteínas | 9.1 g |
| Sal | 5.64 g |
| Sodio | 5.64 g |
Alto en carbohidratos.
Alga marina kombu secada al sol (100%)
Conservar en lugar fresco y seco.
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Variedades de kombu de Hokkaido, nutritivas y populares en la dieta oriental.
Se trata de las variedades Naga-kombu y Ma-kombu, que son dos de las mejores en calidad. Estas algas se cultivan en las limpias y naturales costas de Hokkaido y poseen un alto valor nutritivo. Contienen muy pocas calorías y son un alimento popular en la dieta oriental.
Se recomienda hervir junto con verduras para preparar sopa de fideos, pasta o como acompañante al pescado. Combina muy bien con cereales.
El alga kombu es una opción saludable y nutritiva que proporciona potasio, yodo y aminoácidos esenciales. Su consumo es beneficioso para regular el equilibrio de las glándulas endocrinas, mejorar la salud del hígado y favorecer una buena función circulatoria. Además, puede ayudar en el control de la hipertensión y en la gestión del peso saludable.
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