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Infusión Chai Cúrcuma de Yogi Tea con especias y sin teína.
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Cúrcuma*, Canela*, Regaliz*, Jengibre*, Cardamomo*, Pimienta negra*, Manzana*, Hinojo*, Macis*, Cáscara de cacao*, Clavo*
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Ingredientes de agricultura ecológica.
*Esta información puede sufrir modificaciones. Consultar el envase del producto.
Infusión Chai Cúrcuma de Yogi Tea con especias y sin teína.
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Chai Cúrcuma de Yogi Tea presenta una infusión que combina las deliciosas especias Chai con un toque de canela, sin teína. La cúrcuma, originaria del sur de Asia y el Mediterráneo, es un componente fundamental del curry y ha sido valorada en India durante más de 5,000 años como una especia esencial y sagrada. La canela, extraída de la corteza del canelo del sudeste asiático, aporta un sabor dulce y aromático con valiosos aceites esenciales. El regaliz, conocido desde la antigüedad, tiene un poder edulcorante 50 veces mayor que el azúcar, con un sabor suave, dulzón y agrio-amargo. El jengibre, cultivado durante milenios en el cálido este asiático, es otra especia popular, mientras que el cardamomo, con su fino aroma, ha sido usado en la cocina asiática y árabe durante milenios. Por último, la manzana simboliza vida, reproducción y riqueza, extendiéndose globalmente con más de 2,000 variedades.
Verter 250 ml de agua recién hervida sobre la bolsita dejándola de 7 a 9 minutos. Dejar un poco más para obtener un sabor más intenso. Añadir leche y endulzar al gusto.
Para realzar la cúrcuma de la mejor forma se recomienda prepararla tipo "Leche Dorada”: sencillamente hervir la bolsita de infusión en la leche (100 °C), para un consumo seguro dejar reposar 5 minutos.
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